As bagas Goji ou Goji berries, são pequenas frutas originárias do Tibete e muito utilizada pela Medicina Tradicional Chinesa há milênios, devido aos seus ricos antioxidantes e nutrientes benéficos para a saúde. É o fruto da planta Lycium barbarum, e é conhecida como o fruto da longevidade, da felicidade e do anti envelhecimento.
Como sabemos, muitas pesquisas estão sendo feitas sobre a alimentação em outras culturas a fim de se descobrir alimentos que podem contribuir com a saúde das pessoas. Os povos que vivem nas montanhas do Tibete, ganharam fama de pessoas longevas por ter um grande índice de pessoas com mais de 100 anos.E segundo o povo tibetano, a razão para a saúde de ferro e a longevidade é as bagas de
Goji, que são ricas em antioxidantes que fortalecem o sistema imunológico, combatem o envelhecimento e as células cancerosas, prevenindo assim de uma gama de doenças e diversos tipos de câncer.
Os nativos do Tibete dizem sem contestar: ?Coma um punhado de Goji pela manhã e ganhe energia, disposição e felicidade para o resto do dia.? Além de todos os benefícios, o Goji ainda tem poderes afrodisíacos e ajuda a estimular a libido.
Veja os principais benefício do Goji:
Ricos em aminoácidos:
Uma baga de goji contem 19 aminoácidos, sendo que 8 deles, são essenciais para o nosso organismo. Esses aminoácidos ajudam o processo de metabolismo de proteínas, que quando em equilíbrio ajuda a regular nosso metabolismo no geral.
Ricos em antioxidantes e vitaminas C, E e Vitaminas do Complexo B
Sua grande quantidade de antioxidantes ajuda a reforçar o sistema imunológico, combatendo doenças e infecções. Além disso combate os radicais livres, combatendo o envelhecimento e degeneração das células, mantendo-as saudáveis. A Tiamina (vitamina B1) ajuda a converter os carboidratos em energia e ajuda a manter o bom funcionamento da glândula tireoide.
Ricos em minerais
Goji possui uma grande quantidade de minerais, entre eles, cálcio, ferro, magnésio, cobre, potássio, fósforo, manganês, zinco, sódio e selênio. O cálcio, como sabemos ajuda a manter a saúde óssea e também ajuda a reduzir a gordura corporal.
O potássio contribui para o bom funcionamento da glândula pituitária, responsável em produzir variados tipos de hormônio, entre eles o hormônio do crescimento, que por sua vez ajuda nosso corpo a queimar os estoques de gordura. Considerado um poderoso anti cancerígeno, a fruta ainda pode ajudar a abrandar os efeitos colaterais da quimioterapia devido ao mineral selênio.Rico em carotenoides
As bagas ainda são fontes de carotenoides como beta sisterol, betacaroteno, zeaxantina e criptoxantina. A zeaxantina é conhecida por combater doenças degenerativas dos olhos. A criptoxantina ajuda a prevenir o risco de câncer de pulmão, porém com uma ressalva: Desde que a pessoa não seja fumante, pois essa combinação pode ocorrer o efeito contrário e favorecer os riscos de câncer pulmonar.
Rico em Ácidos graxos
Possui ácidos graxos essenciais como ômega 6 e ômega 3, este último, importante para combater doenças cardiovasculares e preservar a saúde do cérebro. Já o ômega 6 também contribui para aumentar nossa capacidade de absorver cálcio e também é importante para manter nossa pele e cabelos saudáveis.
Rico em polissacarídeos e enzimas
O Goji é rico em polissacarídeos, como L-glutamina e L-arginina, que além de ajudar a aumentar a massa magra, também estimula a produção do Hormônio do crescimento, que por sua vez ajuda a queimar as gorduras estocadas.
O Goji ajuda a emagrecer?
Como vimos, o Goji, além de tantos benefícios para a saúde, pode ser também um grande aliado na dieta para quem quer emagrecer. A fruta ajuda a inibir a fome e a controlar o desejo por doces e carboidratos.
Além disso, fornece nutrientes importantes para o bom funcionamento de diversos hormônios ligados ao acúmulo de gordura e aumento do peso.
Por exemplo, a fruta contem o mineral cromo, que é um grande auxiliar na função da insulina e ajuda no controle dos níveis de glicose no sangue. Também ajuda no bom funcionamento da tireoide e Hormônio do Crescimento, que em equilíbrio, nos ajuda a manter o peso e queimar gordura com mais eficiência.
Onde comprar o Goji?
O Goji é vendido geralmente em forma desidratada e seca, assim como as uvas passas. São vendidos em saquinhos e podem ser consumidos puros ou adicionados a outros alimento como cereais e aveia. Seu gosto possui um leve azedume, porém um pouco adocicado e segundo dizem é muito saboroso. Tem a versão em forma de sucos ou mesmo a polpa concentrada para o preparo do suco.
Apesar de ser mais conhecida no exterior, o Goji já está se popularizando no Brasil e pode ser encontrado em lojas de produtos naturais ou até mesmo pela internet, em alguns sites de venda online de fitoterápicos. Embora, seja muitas vezes encontrado sob o nome de Goji Himalaio, é pouco provável que seja. Porém, mesmo que seja cultivado em outros lugares, além das montanhas tibetanas, isso não altera seus benefícios para a saúde.